| なめこ |
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ﾁｿｺがﾏｿｺ臭くなって困惑気味の名人です。こんちわ。
なめこの味噌汁作ったんですよ。
ダシ入りの白味噌ですが。
これが超簡単でめっちゃくちゃ美味しいんですよ！
インスタントの味噌汁作るのと同じくらい簡単なのでダシ入りの味噌で作ってみてください。
きのこ類は洗うと旨味が落ちるそうですのでそのまま入れちゃいましょう。
今日は金沢八景までお仕事に。
厨房が相変わらずのキチガイぶりでした。
厨房の高いところにある棚から作ってだいぶ立つ食品がミイラ化して発見されました。ここのお店にドライフーズなんて洒落たものはメニューにないはずなんですけどねぇ・・・
調理器具もあるべきところに置いてないし。ここ保健所の視察入ったらアウトとちがうんかね・・・
今年もあと一週間ですね。今年は実家に帰らず部屋でガキ使みてます。
ここでお知らせ
新年から新しいブログ開設しますがリンクは貼らないでおこうと思いますので口伝で見つけてください。名人という名前も使わないので検索で見つけることは不可能かとおもいます。
しばらくは新旧両方更新する感じになります。このブログは来年の4/1まで続けますがそれ以降は更新停止し、新ブログの方に完全移行となります。
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12月23日（火）08:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理
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