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SUKIYAKI is Japanese traditional food.

すき焼きが日本で食べられ始めたのは明治時代初期。文明開化の味として全国に浸透していきました。仏教で牛肉を食べる事を禁じられていた日本人にはすき焼きという食べ物はまったく未知の味だった事でしょう。

そんな明治時代に思いを馳せ、きょうの晩御飯はSU☆KI☆YA☆KI　DAYO～
現代ではすき焼きのタレというものが売られていて、大変簡単にすき焼きを作る事が可能となりました。しかし、牛肉の価格は昔から高価なのは変わりありませんね。

今回、全自動卵割り機がどうしても手に入りませんでした。これではすき焼きのおいしさも半減です。

今度波平にどこで売ってたか聞いてみるわ。


4月27日（月）00:19 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理

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